12 mai 2018

Le tueur des Chartrons

de Michel Gardère & Ludovic Martinez

Ludovic Martinez et Michel Gardère - Le tueur des Chartrons.Un journaliste, curieusement prénommé Sigismond, arrose un peu trop la commande d'un livre sur "Bordeaux Insolite ". Rentrant chez lui guilleret, il tombe sur un cadavre dans le quartier des Chartrons. Se sentant concerné, il se lance sur la piste du meurtrier, travail facilité par son amitié avec un officier de la PJ de Bordeaux chargé de l'affaire. Dès lors, débute une enquête qui surprend par son originalité.

Dans la capitale girondine, la peur s'installe après la découverte d'un deuxième, puis d'un troisième cadavre, toujours dans le quartier des Chartrons. Qui commet ces crimes ? Pourquoi ? Que signifie le choix de ce lieu ?

L'audace du tueur et sa capacité à se rendre invisible laissent les enquêteurs dubitatifs. Comment peut-il arrêter les caméras de surveillance de la ville, avant d'installer les corps en position toujours assise ? Quel sens donner à cette mise en scène ? Pourquoi son téléphone n'est-il pas repérable ?

Les policiers et le journaliste sont totalement perdus, d'autant que "Le tueur des Chartrons", comme le surnommeront les médias, les manipule avec maestria.

Éditions ÉDITO

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Dans ce polar singulier, bâti de main de maître avec un zest d'impertinence et une bonne dose d'humour, les auteurs nous font (re)découvrir l'histoire insolite et surprenante de Bordeaux et celle du quartier des Chartons. Un polar où le vin, les bonnes tables, le sang et les femmes jouent un rôle déterminant.

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Le tueur du Bassin

de Michel Gardère

Qui assassine, en plein centre ville d'Arcachon, du Pyla, de Gujan- Mestras, d'Andernos ou du Cap-Ferret de braves gens sans histoires ? Pourquoi eux ?

Pourquoi l'assassin choisit-il des outils agricoles tels qu'une fourche, une hache ou une faux pour tuer ? Ce criminel a-t-il choisi la date de ses forfaits en sachant que le commissaire d'Arcachon serait absent ?

Que vient faire dans cette affaire un singulier chroniqueur gastronomique qui s'intéresse au mystérieux tueur ? A-t-il un lien particulier avec lui ? Son assistante, femme libre et décomplexée est-elle mêlée de près ou de loin à cette cavalcade criminelle ?

Pourquoi un journaliste radiophonique s'acharne-t-il contre la police qui ne trouve pas l'assassin assez vite à son goût ?

Autant de questions auxquelles l'inspecteur Germain Garrigues devra répondre.

Éditions ÉDITO

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À travers cette enquête, sinueuse et compliquée, l'auteur, Michel Gardère, nous conduit sur le chemin d'un passé très méconnu du Bassin d'Arcachon. Ce roman est à la fois un vrai polar porteur d'une énigme haletante, un guide gastronomique des bonnes tables des villes bordant la «petite mer» du Bassin d'Arcachon et un ouvrage historique et insolite sur la région.

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Un assassin sur la dune

de Michel Gardère

Un assassin sur la duneUn. Deux. Trois cadavres viennent perturber la vie ordinairement tranquille des policiers arcachonnais et de leurs concitoyens. Le dernier, retrouvé sur la Dune du Pyla, ajoute au mystère. Ici on tue au cutter, on égorge façon « sourire kabyle ».

De telles affaires sèment évidemment la frayeur dans la paisible station balnéaire, mais pas seulement là, puisque l'une des victimes est retrouvée égorgée à Andernos les Bains.

Le commissaire Garrigues et ses adjoints Jean-Pierre Lamuche et Michou Beauregard oeuvrent sans relâche pour retrouver le coupable et l'interpeller.

Cette enquête, semée d'embûches, est tout de même émaillée de quelques agapes farouches qui nous rappellent qu'Arcachon et son Bassin sont l'un des hauts lieux de la gastronomie sudiste.

Éditions ÉDITO

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À son habitude, Michel Gardère nous entraîne dans une intrigue où seules l'intelligence et la déduction permettront de confondre l'assassin. À la lecture de ces pages, on n'oublie évidemment pas que ce journaliste de renom a également été chroniqueur gastronomique. Ça se sent et ça se déguste.

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09 mai 2018

Estouffade à Guéthary

de Jacques Garay

Jacques Garay - Estouffade à Guethary.La finale de l'émission TV « Label et Toque » va opposer deux espoirs de la grande cuisine, Koldo Gosaldu et Ibon Krakada, drivés par leurs mentors, deux chefs étoilés de Bidarray et de Guéthary, Txomin Bazkaria et Iker Afaria. Et le Pays basque se divise pour soutenir ses favoris : la côte contre l'intérieur.

Xanti Sopuerta (prononcez Chanti !), auteur de guides gastronomique et chroniqueur à ses heures, suit les choses de près.

Tellement près, que l'assassinat de l'un des chefs va le faire passer de la cuisine à l'arrière cuisine.

Rivalité, rancoeur, concurrence, tout n'est pas bon dans le cochon : le menu va se révéler explosif. Pour boucler son enquête, Xanti a ses recettes, surprenantes et efficaces. Ce n'est pas son ami Seignosse, le commissaire chargé de l'enquête, qui dira le contraire.

Et Geneviève, sa Geneviève, là-haut à Bordagain, a le chic pour soulever les coins du voile et découvrir la vérité toute nue.

Éditions CAIRN

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Ras la coquille en Amikuze

de Jacques Garay

Jacques Garay - Ras la coquille en Amikuze.Il y en a qui marchent vers Compostelle pour s'atteler à la spiritualité, tutoyer l'esprit, s'élever humblement. Et il y en a d'autres qui n'arrivent jamais. Pas parce qu'ils ont des ampoules au pied, non. Parce qu'on leur a éteint la lumière en chemin.

Comme cette mystérieuse famille anglaise, les Diamond, criblée de balles, au pied des statues tendues vers Haranbeltz, sur le Mont Saint-Sauveur le mal nommé, au-dessus de Saint-Palais, dans cet Amikuze qui produit plus de pilotaris et de tireurs à la corde que d'assassins.

Alors Xanti Sopuerta abandonne Ciboure, ses guides gastronomiques et ses chroniques, saisit le stylo de Rouletabille et, en parallèle de son ami le commissaire Seignosse, enquête tous azimuts. À sa manière, gourmande et relax. Entouré de copains, et sous le joli oeil de Geneviève, sa Geneviève, qui là-haut, dans sa maison de Bordagain, devine tout.

Et elle ne fait pas que ça, Geneviève !

Éditions CAIRN

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Requiem à Donibane

de Jacques Garay

Jacques Garay - Requiem à Donibane.Septembre et sa lumière royale à Saint-Jean-de-Luz. L'église est pleine de fidèles et d'infidèles venus assister à la Messe des Corsaires. À la fin de la cérémonie les choristes quittent le chour de l'église où ils ont chanté. Tous ? Non.L'héritière d'une grande famille luzienne s'écroule au pied de l'autel.

Les vieilles histoires que l'on croyait englouties vont refaire surface : pêche, armements, conserveries.

Radio Quai va émettre en continu. On va hausser le thon autour du port, et le ton dans les chorales.

Xanti Sopuerta (prononcez Chanti !) va devoir délaisser ses guides gastronomiques et ses chroniques pour ouvrir de vieilles boites de conserve : ça va sentir le poisson ! Si sa complicité avec le commissaire Seignosse va fonctionner à plein, ça va être beaucoup plus chaud avec Geneviève, sa Geneviève là-haut à Bordagain.

Xanti a trouvé une autre équipière. Une Esméralda qui, elle aussi, a des idées.

Éditions CAIRN

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Estocade sanglante

de Jacques Garay

Jacques Garay - Estocade sanglante.Dimanche de septembre, Toros à Bayonne. À la fin de la corrida le torero vedette Jésulin de Cacique est poignardé dans la chapelle des arènes.

Crime passionnel, règlement de comptes, business qui tourne mal ?

Le marasme économique qui secoue l'Espagne ne semble pas étranger à l'affaire. Et les suspects ne manquent pas dans ce mundillo, frappé lui aussi de plein fouet par la crise.

Xanti Sopuerta (prononcez Chanti !) va devoir mettre de côté ses guides gastronomiques et ses chroniques pour, sur la pointe des zapatillas, enquêter côtés ombre et soleil, en tandem avec son ami le commissaire Seignosse.

Tout en prenant l'avis de Geneviève, sa Geneviève, qui de son balcon de Bordagain, distribue les oreilles.

Éditions CAIRN

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18 décembre 2017

On ne meurt pas la bouche pleine

de Odile Bouhier & Thierry Marx

Couverture du livre : On ne meurt pas la bouche pleineAlors qu'à Tokyo deux cadavres d'hommes empoisonnés par une substance indécelable embarrassent la police japonaise, en France un commandant de la brigade criminelle est chargé d'élucider la mort d'un riche Japonais lui aussi empoisonné par un produit inconnu.

Des deux côtés de la planète, des assassinats qui, a priori, n'ont rien à voir, sauf que... Le commandant Simmeo, passionné d'Art, découvre qu'ils sont liés par les yakuzas.

Voilà la Crim' du 36, quai des Orfèvres obligée de travailler avec son homologue japonaise, aux méthodes bien différentes, pour coincer un coupable qui utilise la cuisine moléculaire pour parvenir à ses fins...

Entre Paris et Tokyo, une sidérante plongée dans les eaux troubles de la Gastronomie, de la Science et du Crime.

Éditions PLON

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23 octobre 2017

Coquillages et trépassées

de Noël Balen & Vanessa Barrot

Noël Balen et Vanessa Barrot - Coquillages et trépassées.Afin de compléter le dossier "Sucré-Salé en Cornouaille" du prochain numéro de "Plaisirs de table", la critique gastronomique Laure Grenadier profite du stage de plongée de sa fille aux Glénan pour embarquer Paco, le photographe du magazine, dans une virée estivale.

À peine échoués à Concarneau, ils apprennent le meurtre d'une serveuse dont le corps a été retrouvé sur une plage. En l'espace d'une semaine, d'autres jeunes femmes, toutes saisonnières dans la restauration, sont assassinées selon le même mode opératoire.

La déambulation de Laure et Paco entre Pont-Aven et île-Tudy, Bénodet et La Forêt-Fouesnant les conduit sur la piste d'un tueur singulier. Mais est-ce vraiment lui l'auteur de ces crimes successifs ?

Toute la palette savoureuse des produits bretons ne suffit pas à adoucir le climat orageux qui pèse sur les préparatifs de la fête tant attendue des "Filets Bleus".

Éditions FAYARD

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Mortelle fricassée

de Noël Balen & Vanessa Barrot

Noël Balen et Vanessa Barrot - Mortelle fricassée.L’Auberge de la Tante Adèle est une des tables incontournables du Périgord. Après plusieurs décennies passées devant ses fourneaux, la vénérable Adèle Calmette a rendu son tablier et confié à sa nièce Adeline tous ses secrets de cuisine, à l’exception du petit carnet qu’elle porte toujours sur elle et dont on ne sait quel mystère il recèle.

À l’occasion d’un reportage en Dordogne, Laure Grenadier, rédactrice en chef du magazine "Plaisirs de table", accompagnée de son photographe Paco Alvarez, entend bien rendre visite à cette institution de la gastronomie locale.
Mais le destin en aura voulu autrement...

Entre une communauté à l’ésotérisme douteux et quelques militants en croisade contre le foie gras, entre d’étranges recettes médiévales et des potions d’apothicaire, de vieilles rumeurs paysannes et des malveillances forestières, Laure et Paco finiront par dévoiler certaines des énigmes du pays sarladais.

Éditions FAYARD

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